Người già nên uống sữa tươi hay sữa bột mỗi ngày để tốt cho sức khỏe?

Người già nên uống sữa tươi hay sữa bột sẽ tốt hơn cho sức khỏe? Thực tế, cả sữa tươi và sữa bột đều là thức uống tốt cho người già. Tuy nhiên, sữa bột hiện nay được sử dụng phổ biến. Hãy cùng Nutricare tìm hiểu lý do qua bài viết dưới đây.

1. Người già nên dùng sữa tươi hay sữa bột?

Đầu tiên, với câu nói người già nên uống sữa tươi hay sữa bột thì có thể khẳng định rằng người già có thể sử dụng cả hai loại sữanày, tuy nhiên sữa bột sẽ có nhiều lợi ích vượt trội cho sức khỏe người già hơn so với sữa tươi.

Với sữa tươi: 100g sữa tươi (sữa bò) cung cấp 74 kcal, 120mg canxi, 40 IU vitamin D và nhiều dưỡng chất khác tốt cho sức khỏe người cao tuổi. Tuy nhiên, hầu hết sữa tươi đều chứa đường lactose. Trong khi số người cao tuổi không dung nạp được đường lactose chiếm một tỷ lệ khá lớn. Do đó, dễ gây ra các tác dụng phụ như đau bụng, tiêu chảy… cho người sử dụng.

Với sữa bột: Sữa bột thường chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn sữa tươi. Đặc biệt, sữa bột thường được tách béo và bổ sung nhiều thành phần tốt cho sức khỏe người già như MUFA và chất béo tốt PUFA rất tốt cho sức khỏe tim mạch của người già. Cùng với việc tối ưu hóa hàm lượng các thành phần trong công thức giúp đáp ứng nhu cầu thiết yếu của cơ thể người cao tuổi như cân bằng canxi / phốt pho và vitamin D3 giúp cải thiện sức khỏe xương tốt hơn.

Vì vậy, sữa bột thường sẽ tối ưu hơn sữa tươi trong việc bổ sung dinh dưỡng cũng như hỗ trợ điều trị bệnh ở mỗi cá nhân.

Uống sữa bột mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe người cao tuổi hơn sữa tươi

2. So sánh sữa bột và sữa tươi đối với sức khỏe người cao tuổi

2.1. Về thành phần

Bảng so sánh dinh dưỡng giữa sữa bột và sữa tươi:

Từ bảng trên có thể đánh giá:

Thành phần dinh dưỡng trong sữa bột thường phong phú hơn và hàm lượng cao hơn, cân đối. hơn sữa tươi.

• Thành phần dinh dưỡng trong sữa tươi khá phong phú, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe người cao tuổi. Thông qua việc bổ sung các chất dinh dưỡng, chất đạm, chất béo, sữa tươi giúp đảm bảo cung cấp năng lượng hàng ngày. Với việc bổ sung các chất như canxi, vitamin D giúp phòng chống loãng xương hiệu quả. Tuy nhiên, hàm lượng các chất trong sữa tươi không quá cao.
• Về bản chất, sữa bột cũng từ sữa tươi. Do đó, các thành phần có trong sữa tươi cũng có trong sữa bột. Tuy nhiên, sữa bột sẽ có sự thay đổi về hàm lượng cũng như tỷ lệ các thành phần. Ngoài ra, trong sữa bột còn được bổ sung nhiều chất khác như: chất xơ hòa tan, chất béo tốt MUFA, PUFA… Việc bổ sung các thành phần khác giúp mỗi loại sữa bột phù hợp với cơ địa từng người. Người cao tuổi có những nhu cầu khác nhau như tăng cân, phòng chống loãng xương, tăng cường sức khỏe,…

2.2. Tối ưu hóa công thức Công thức

sữa bột hiện nay được tối ưu hóa nhằm giải quyết một số nhược điểm mà người cao tuổi gặp phải khi sử dụng sữa tươi như:

• Sữa bột thường tách đường lactose, hạn chế tình trạng đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu… ở người lớn tuổi. Trong khi đó, sữa tươi thường chứa đường lactose gây ảnh hưởng không tốt đến hệ tiêu hóa của người già.
• Sữa bột tối ưu hơn công thức: Sau 50 tuổi, người lớn tuổi thường gặp các vấn đề như khó ăn, khó ngủ, xương khớp. Yếu xương khớp, tim mạch, cholesterol cao… Các dòng sữa bột y tế hiện nay sẽ được tối ưu về công thức, không chỉ bổ sung dinh dưỡng mà còn giúp hỗ trợ điều trị từng bệnh tốt hơn sữa tươi. .

Sữa bột tối ưu hóa công thức

2.3. Về độ an toàn

So với sữa tươi không tiệt trùng thì sử dụng sữa bột cho người già sẽ an toàn hơn rất nhiều. Sữa chưa tiệt trùng có thể chứa vi khuẩn có hại. Các vi khuẩn này có thể xâm nhập vào cơ thể người già gây ra nhiều bệnh nguy hiểm như rối loạn tiêu hóa, đau bụng, buồn nôn,…

2.4. Về mùi vị

Trong khi sữa bột được thiết kế với hương vị thơm ngon, dễ sử dụng cho nhiều người thì một số loại sữa tươi lại có mùi vị khó ăn, kém ngon miệng. Ngoài ra, sử dụng sữa bột có hạn sử dụng lâu hơn sữa tươi.

Sữa bột phần lớn có vị dễ dùng hơn sữa tươi.

Như vậy, với những đặc điểm nổi bật trên thì việc dùng sữa bột cho người già sẽ tốt hơn là dùng sữa tươi. Đặc biệt trên người cao tuổi mắc các bệnh tiềm ẩn như tiểu đường, suy thận, xơ gan, ung thư …

3. Hướng dẫn người già uống sữa đúng cách

Sau khi biết người già nên uống sữa tươi hay sữa bột, những lưu ý sau đây sẽ giúp ích cho người già uống sữa sữa để có hiệu quả nhất.

Thời điểm sử dụng sữa: Nên uống sữa sau bữa ăn hoặc trước khi đi ngủ từ 30 phút đến 1 giờ.

Thời điểm không nên uống sữa: Trước bữa ăn, khi đói, ngay trước và sau khi uống thuốc là những thời điểm người cao tuổi không nên uống sữa.

Liều dùng: Mỗi ngày nên dùng từ 1-3 ly sữa.

Cách dùng:

• Với sữa tươi: bạn nên chọn sữa tươi thanh trùng hoặc tiệt trùng, không nên dùng sữa chưa tiệt trùng và có thể uống trực tiếp.
• Với sữa bột: bạn cần pha theo hướng dẫn từ nhà sản xuất, trong quá trình pha cần chú ý nhiệt độ pha thích hợp, liều lượng, cách pha và cách bảo quản đúng cách.

4. Tiêu chí chọn sữa bột tốt cho người già

Để chọn được sữa bột tốt cũng như tìm câu trả lời cho bài tư vấn “Người già nên uống sữa tươi hay sữa bột?”, Bạn có thể căn cứ vào một số nhóm tiêu chí. .

của sữa theo thành phần dinh dưỡng: Sữa bột cho người già cần đảm bảo cung cấp đầy đủ các thành phần dinh dưỡng thiết yếu cho người cao tuổi bao gồm: Các nhóm vitamin, khoáng chất, chất xơ, chất béo …

Lựa chọn sản phẩm sữa theo tình trạng sức khỏe: Để tối ưu hóa hiệu quả sử dụng , nên chọn sữa bột theo tình trạng sức khỏe của từng người cao tuổi:

• Đối với người cao tuổi mắc các bệnh liên quan đến tim mạch: Nên chọn sữa có thành phần các chất béo tốt cho tim mạch như MUFA, PUFA, Omega 3, Omega 6.
• Đối với người cao tuổi bị loãng xương, cần phòng ngừa loãng xương: Chọn sữa có canxi, photpho, vitamin D đáp ứng khuyến cáo về phòng bệnh. loãng xương ở người cao tuổi.
• Đối với người bị tiểu đường: Chọn sữa có GI <55.
• Đối với người cao tuổi không dung nạp đường lactose: Chọn sữa không có đường lactose.

Chọn sữa theo tình trạng sức khỏe của mỗi người

Hương vị thơm ngon, dễ uống: Vị giác và khứu giác của người già suy giảm dần theo độ tuổi. Vì vậy, nên chọn loại sữa có hương vị thơm ngon, dễ uống, phù hợp với khẩu vị của người lớn tuổi. Tuy nhiên, cần lưu ý không nên để sữa quá ngọt.

Lựa chọn nhãn hiệu uy tín: Để đánh giá nhãn hiệu uy tín, có thể đánh giá thông qua các thông tin như: Nhãn hiệu lâu đời / nổi tiếng, nhãn hiệu chất lượng được chứng nhận, nhãn hiệu đạt

giải thưởng người cao tuổi có thể phải tự pha chế, vì vậy nên chọn loại sữa bột có cách pha chế đơn giản. và dễ sử dụng.

5. Một số dòng sữa bột tốt cho người già

Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều dòng sữa bột dinh dưỡng tốt cho sức khỏe của người già. Cùng tham khảo một số sản phẩm sữa nổi bật đến từ thương hiệu Nutricare:

• Nutricare Gold: Sữa dinh dưỡng cho người già giúp phục hồi sức khỏe, thông qua thành phần đạm quý giá Arginine và BCAAs. Ngoài ra, việc bổ sung các chất béo tốt MUFA, PUFA giúp tăng cường sức khỏe tim mạch hiệu quả.
• Nutricare Bone: Sữa dinh dưỡng phòng chống loãng xương cho người già. Không chỉ cung cấp canxi, phốt pho, vitamin D3, K2 theo khuyến cáo phòng chống loãng xương cho người già, Nutricare Bone còn bổ sung thêm Glucosamine và Collagen type 2 giúp giảm đau nhức xương khớp hiệu quả.
• Glucare Gold: Sữa dinh dưỡng cho người già mắc bệnh tiểu đường. Với hệ thống đường GI thấp tiên tiến, hấp thu chậm giúp ổn định đường huyết. Bên cạnh đó, việc bổ sung tới 29 vi chất dinh dưỡng và hệ chất chống Oxy hóa (A, C, E & Selen) giúp bồi bổ sức khỏe hiệu quả.

Người cao tuổi có thể sử dụng cả sữa tươi và sữa bột để bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, để tối ưu hóa hiệu quả sử dụng cho từng cá nhân cũng như hạn chế một số tác dụng phụ, người cao tuổi nên sử dụng sữa bột. Nếu bạn còn đang phân vân về câu hỏi “Người già nên uống sữa tươi hay sữa bột”, hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua hotline: 18006011 hoặc truy cập Nutricare Gold – Bí quyết sống khỏe để nhận được phản hồi sớm nhất!